Ensalada de langostinos con jamón ibérico y vinagreta de frutos rojos
Foie de la casa con textura de almíbares y sorbete de cactus
Merluza a la parrilla con milhojas de patatas y piquillo con salsa de eneldo
Chuleta de ternera blanca con pastel de queso y reducción de manzanill
Soufflé Grand Manier
Triptico de sorbetes Sevilla Center