El Novotel Sydney Brighton Beach ofrece un fantástico espacio de alojamiento de 4,5 estrellas con vistas a las hermosas playas de arena blanca de Brighton Le Sands y la pintoresca Botany Bay de Australia. En este hotel encontrarás un amplio y relajante en torno costero típico de Sídney con una excelente ubicación en el corazón de Brighton Le Sands y unas completas instalaciones que incluyen una amplia piscina al aire libre con tumbonas y zonas repartidas en distintos niveles.
El bar V3 está situado en la tercera planta del hotel, con el Baygarden Pavillion, y ofrece aperitivos ligeros y una completa selección de bebidas, formada por cervezas, vinos, licores y cócteles. Es el lugar ideal para relajarse entre amigos.
El restaurante Baygarden, con comedor interior y exterior, ofrece una cocina australiana moderna. Cena a la carta o bufé y almuerzo tipo bufé, disponibles sábado y domingo. Cena tipo bufé de domingo a jueves y menú especial de marisco de domingo a jueves