Restaurante
En este lugar, concebido para la hora del desayuno, comienza el día a las 6:30 h con el servicio de mesa y a la carta.
La Côté Bellecour es un espacio tranquilo durante el día con vistas a Bellecour, la plaza más grande de Lyon. Abierto todos los días de 11:00 h a medianoche.
Al igual que en todos los hogares, la cocina constituye el corazón de este establecimiento. Nuestro restaurante Côté Cuisine ha reunido a un excelente equipo de profesionales del catering para garantizar una elaboración y presentación de primer nivel.
Yannick Alléno rinde homenaje a sus orígenes de bistró con una visión decididamente contemporánea de la gastronomía. Aquí, la alta cocina se vive en directo en un ambiente de convivencia, intercambio y transmisión, de lunes a viernes.
