El Hotel Copthorne Plymouth está situado en el bullicioso centro de la ciudad, a pocos minutos a pie del principal distrito comercial y de las famosas zonas Hoe y Barbican de Plymouth. Este hotel se encuentra a tan sólo 30 minutos en coche de la playa y es el destino ideal tanto para viajeros de negocios como de placer.
El Gallery Bar es un lugar ideal para socializar o disfrutar de copas relajantes y tentempiés. Ofrece menú durante todo el día y distintas etiquetas de vinos. También podrá disfrutar de 1 hora de Internet WiFi gratuito en las zonas públicas del hotel con la compra de una bebida en el bar.
El luminoso y amplio restaurante Burlington es el lugar perfecto para uan comida privada. También es ideal para almuerzos de negocios o pequeñas fiestas.
Especializada en carnes y pescados de la zona, la Brasserie Bentley's ofrece una bienvenida cálida. Puede elegir de una amplia gama de platos eclécticos.