Viajes baratos a Filipinas

Más de 7000 islas tropicales en las que practicar el «island hopping», un marcado pasado colonial, una gastronomía, cuanto menos, peculiar, un legado patrimonial innegable, playas de ensueño, una naturaleza sobrecogedora... Motivos no le faltan a Filipinas para ser uno de los destinos preferidos del continente asiático. Toma nota de sus imperdibles.

1. Manila. La capital filipina es el lugar ideal para descubrir el legado colonial del país. Piérdete por las calles de Intramuros –el caso antiguo amurallado– y empápate de historia, pon a prueba la gastronomía local en uno de sus nuevos locales o lánzate a vivir la noche. El ambiente es insuperable, y tienes desde locales «hipsters» en los barrios de de Ciudad Quezón y Cubao X a las sofisticadas discotecas de Makati y el Fuerte. No le pierdas tampoco la pista al diseño y al arte contemporáneo, en plena ebullición.

2. Bancales de arroz de Ifugao. Esta provincia filipina de la geográficamente accidentada región de La Cordillera acoge ancestrales terrazas de arroz que cubren de verde esmeralda las pendientes y barrancos de sus escarpadas montañas. Un paisaje idílico trufado de infinitas colinas de cultivo, ideal para hacer senderismo.

3. Sagada. En la misma región al norte de Luzón encontramos este encantador pueblo de montaña, un rincón tranquilo de bonitos paisajes por los que perderse en interminables caminatas. En ellas descubrirás enigmáticas cuevas y hasta ataúdes colgantes.

4. Palawan. Es una de las islas más turísticas de Flipinas que ver sí o sí. Ineludible es su famosa ciudad de El Nido, como también lo es el archipiélago de Bacuit. A poca distancia en «bangka» uno del otro, son de los atractivos más visitados del país. No hay quien se resista a la exótica belleza de sus selvas tropicales, que compiten en la intensidad de su verde y azul con las de las aguas de sus recónditas playas de arena blanca.

5. Bícol. En esta península al sur de Luzón se concentra la mejor comida regional del país, además de un gran número de aventuras. Aquí podrás practicar kitesurf y surf –con permiso de Siargao, el mejor destino surfista del país–, recorrer en quad las faldas de sus montes y hasta bucear junto a los apacibles tiburones ballena. Aprovecha para degustar el sorprendente recetario filipino, cuya influencia más evidente es la española. Prueba su cochifrito «filipinizado» llamado «sísig» de cerdo, los fideos de arroz (o «pancit») preparados con mil y unas salsas, o el contundente «kare-kare» que, por tener, tiene hasta callos.

6. Playas. El listado de las mejores islas de Filipinas lo encabezan destinos como las islas Batanes, Cebú, Boracay, Malapascua, Bantayán o Boho, rincones hasta ahora desconocidos para muchos que se han convertido en los favoritos de quienes huyen de las masificaciones de los lugares más turísticos. En ellas encontramos algunas de las playas más impresionantes del país, más allá de las de El Nido o Corón. Hablamos de White Beach (Boracay), Alona Beach (Bohol), Langob Beach (Malapascua) o Paradise Beach (Bantayán). Aquí encontramos también los arenales o lenguas de arena más reclamados de Filipinas, como el de Kalanggaman Island, en Bantayán, o Cresta de Gallo, en Romblón, para muchos la isla y la playa más impactante del archipiélago filipino.