Santiago, metrópolis del arte
Con los picos andinos como telón de fondo, donde las águilas sobrevuelan las cumbres nevadas, Santiago es una atractiva combinación de lo agreste y de lo cosmopolita. Después de un paseo matutino por sus parques frondosos, probar su café y entablar conversación con los santiaguinos, sal a explorar los impresionantes paisajes que circundan la capital chilena o recorre la bulliciosa ciudad y entra en sus elegantes galerías de arte.
Aunque en el pasado fue un páramo colonial, Santiago se ha transformado en un centro artístico de renombre mundial que se suma a la actividad intensa de la ciudad. Su carácter vivo está impreso en sus colinas, en sus museos y hasta en la vinería más cercana. Única y diversa, Santiago es una ciudad que hay que saborear.
Vistas de la ciudad
Los vuelos desde Londres aterrizan en el Aeropuerto Arturo Merino Benítez, que se encuentra a poca distancia del centro de la ciudad. Desde el opulento distrito financiero custodiado por la Gran Torre Santiago, el edificio más alto de América del Sur, dirígete a la Catedral Metropolitana, una realidad paralela y lejana a los relucientes rascacielos de las zonas comerciales. Construido en un estilo neoclásico repleto de florituras llamativas, este testimonio de la herencia católica de Chile ha sido reconstruido muchas veces debido a la acción de los terremotos.
En lo alto de las montañas, el refugio incaico de Cerro El Plomo es el pico más alto visible desde las concurridas calles de la ciudad. En el Museo de Historia Natural podrás contemplar la momia que fue descubierta en 1954 en su escarpado terreno cubierto de nieve, junto con una colección fascinante de objetos precolombinos, tales como las herramientas utilizadas por los chamanes amazónicos hace milenios.
Comer y beber
La rica gastronomía chilena puede saborearse al máximo en Santiago, donde los restaurantes de moda te tentarán con sus deliciosas propuestas. El menú único de Peumayen se inspira en las raíces tribales suramericanas y combina las recetas de los mapuches y de los quechua para dar lugar a una maravilla gastronómica. Aquí podrás disfrutar de los ingredientes favoritos de las civilizaciones indígenas como la llama, el cordero y el salmón fresco.
De compras
La capital de Chile cuenta con numerosos centros comerciales de alta gama y es un destino de compras popular. Alto Las Condes es un complejo comercial que cuenta con una amplia variedad de marcas internacionales y de firmas de ropa chilenas. También puedes optar por el mercado callejero o programar una visita a las tiendas de diseño de Parque Arauco.
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